ばんぺいゆ。

大きな大きな大きな大きな世界一大きなみかん。熊本県で90％が生産されているそう。

パンフレットに食し方が書いてある。



「まず、玄関や床の間などに飾り、香りや大きさ･色･形など鑑賞してお楽しみ下さい。

　晩白柚は、保存性が高く常温の室温でも1ヶ月以上変質しませんので、柑橘系の豊かで上品な香りを充分にご堪能下さい。」



というわけで、ご堪能中。これだけで基礎代謝があがるというビバ柑橘。



皮はバンペイユピールにするつもり。どっさりできるなぁ。

パンフレットには『晩白柚漬』（砂糖漬）を炊飯器で作る方法が書いてあった。斬新だｗ