丸めたクッキー生地をぎゅっと押して形づけるスタンプ。

テラコッタでできている。

このBlogにちなんで、sun and moon の２こ。



キラキラしたのはパイを焼くときのおもり。

ばんぺいゆ。

大きな大きな大きな大きな世界一大きなみかん。熊本県で90％が生産されているそう。

パンフレットに食し方が書いてある。



「まず、玄関や床の間などに飾り、香りや大きさ･色･形など鑑賞してお楽しみ下さい。

　晩白柚は、保存性が高く常温の室温でも1ヶ月以上変質しませんので、柑橘系の豊かで上品な香りを充分にご堪能下さい。」



というわけで、ご堪能中。これだけで基礎代謝があがるというビバ柑橘。



皮はバンペイユピールにするつもり。どっさりできるなぁ。

パンフレットには『晩白柚漬』（砂糖漬）を炊飯器で作る方法が書いてあった。斬新だｗ

明けましておめでとうございます。

みなさま、お正月をいかがお過ごしですか？



普段お勤めの方はギャラクシー級にヒマでしょうね？TVはつまらないしどこへ出かけても人の波ですもの。結局家でごろごろ寝正月が例年の慣わしである私もヒマなあまりに年末の掃除の続きに精を出して正月とはいえど数少ない連休を棒にふっております。（そのかわり普段から気になっていたところは飛躍的に片付ききれいになりましたが）



さて新年早々、我が家には近所の初売りのHCからロボコップのマスクのような炊飯器がやってきたのでした。







銀色でピカピカ。今にも走り出しそうです。走らないけど。



年末にいつもどおりに炊飯器の蓋をあけたところ、部品がどこからかピーンとはじけ飛んで以来開け閉めのたびにちょうつがい部分がギコシャコしていて。

使えないわけではないので買い替えは考えなかったのですが、元日の分厚い折込チラシの一枚一枚を眺めていたら、ついね、衝動買いです。

部品が飛んだお釜とは10年以上つきあったのでした。変色し汚れ掃除してもそれが落ちなくなりそれでもがんばってくれていたのですが、いかんせん保温が上手くできなくなってきていました。ほんとうにごくろうさま〜。



10年といえば今まで付き合ったどの彼氏よりも長いわけで、キッチンでの私のすべてを見、聞きわかっていてくれていたんだろうにな〜。炊飯スイッチを押さずに保温スイッチを押して、出来上がった「ご飯のようなもの」をあなたのせいにしてごめんね。新しい銀色の彼とこれからうまくやっていくから安心して捨てられてくださいｗ



もうひとつ、ここ2年ばかり稼動していなかったホームベーカリーも掘り起こしました。ひさしぶりにパンを焼いてみましたら、見事に失敗。すねているのかホームベーカリー？また使ってあげるから機嫌直して。。

材料の計量ミスか何かで練りも発酵も不十分だったみたい。今日は上手くいきました。ケースを開けたら外の空気に触れてパリパリと音を立てるようなフランスパン完成。



とかって専業主婦さんの真似事をしているうちにお正月休みも終わり。

明日からちゃんと出勤できるんだろうかと不安です。（つーか行きたくないよ〜；



ともあれ、今年もよろしくお願いしまーす。